Redacción SVisión DigitalEn el marco del 50° aniversario de la Cámara Argentina del Maní, celebrado en el Hotel Quinto Centenario de la ciudad de Córdoba, el gobernador Martín Llaryora anunció la creación del Instituto Argentino del Maní y propuso el desarrollo del Sello de Certificación de Calidad y Origen “Maní Córdoba”.
Ambas iniciativas se llevarán adelante en conjunto con la Cámara Argentina del Maní, la Fundación Maní Argentino, la Agencia ProCórdoba y la Universidad Provincial de Córdoba, con el objetivo de potenciar la innovación, la formación técnico-científica y la proyección internacional del sector.
El Instituto Argentino del Maní funcionará como centro de capacitación y referencia nacional, generando nuevos recursos humanos calificados para una de las cadenas agroindustriales más dinámicas del país.
Por su parte, el sello “Maní Córdoba” buscará posicionar la calidad y el origen del producto cordobés en los mercados internacionales, destacando a Argentina como líder mundial en exportación.
El Gobierno provincial acompañará estas iniciativas con un aporte de $350 millones, que se sumarán a las inversiones privadas.
Actualmente, Argentina es el mayor exportador mundial de maní, con más de 1.100 millones de dólares generados por el sector. Córdoba concentra el 75% de la producción nacional y el 95% de su industrialización, siendo el motor productivo de más de 30 localidades del sur provincial.
