El alfajor más grande de Calamuchita fue elaborado en Villa Ciudad Parque

El Camino del Alfajor 2025 convocó a gastronómicos de toda la región

Sucesos20/04/2025Redacción SVisión DigitalRedacción SVisión Digital


Con la clara convicción de demostrar una vez más que la gastronomía regional tiene un lugar preponderante en el Valle de Calamuchita, los maestros panaderos de toda la zona e invitados de otras localidades dieron cita a una nueva edición del Camino del Alfajor 2025.

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Una excusa perfecta para encontrarse y confraternizar entre integrantes de un mismo grupo que por segundo año demuestran que este noble producto cobra notoriedad entre quienes nos visitan en temporada y aquellos que habitan este suelo, volviéndolo un objeto preciado a la hora de regalar y regalarse.

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Para ello, y evidenciando la predilección por tan exquisito manjar, compañero de juntadas y de amigos, es que se dio confección al “Alfajor más grande de Calamuchita”, creación de un grupo de pasteleros de Villa Ciudad Parque y que consta de 4 capas de un bizcochuelo de 10 cm de alto  y de aproximadamente 1 metro de diámetro, los cuales, tras ser bañados en chocolate, esperarán transformarse en una delicia a ser repartida entre aquellos que visiten la muestra y disfruten de ser convidados una vez más con sabores y sentidos de la rica gastronomía calamuchitana.

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