Inspectores del Ministerio de Bioagroindustria realizaron operativos junto a la Policía Rural Sur y personal municipal, donde se detectó faenamiento clandestino y falta de condiciones higiénico-sanitarias.
Policiales03/11/2025
Redacción SVisión DigitalEl Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia de Córdoba, a través de técnicos de la Dirección General de Fiscalización y Control, llevó adelante una serie de inspecciones en establecimientos de General Cabrera dedicados a la comercialización de carne porcina, tras haberse notificado casos positivos de triquinosis.
Los operativos contaron con la participación de efectivos de la Policía Rural Sur y personal del municipio local, y tuvieron como objetivo determinar el origen de los productos vinculados a los casos detectados por el Área de Zoonosis del Ministerio de Salud.
Durante las inspecciones se constató que algunos de los establecimientos no contaban con habilitación ni con las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas, y que además realizaban faenamiento clandestino.
Como resultado, las autoridades procedieron al decomiso y posterior destrucción de aproximadamente 100 kilos de subproductos cárnicos porcinos, efectuado en un frigorífico habilitado con digestor. Asimismo, se dispuso la clausura de la sala de faena y del área de chacinados, colocándose fajas y precintos oficiales.
Desde el Ministerio se recordó la importancia de adquirir y consumir carne y derivados únicamente en establecimientos habilitados, que puedan garantizar su procedencia y control sanitario, a fin de prevenir infecciones por Trichinella spiralis.
Las actuaciones se realizaron en el marco de las Leyes Provinciales N° 8417, de prevención y control de enfermedades infectocontagiosas; N° 10326, Código de Convivencia; y N° 6974, sobre faenamiento e industrialización de carne.
El conductor, un sargento de la Policía de Córdoba, fue trasladado al Hospital Illia con quemaduras leves tras el impacto ocurrido en la ruta 96.
Un hombre y una mujer resultaron con heridas leves tras perder el control del vehículo en la Ruta E-56, a la altura del barrio Altos del Bosque.
La policía recuperó 25 animales tras un allanamiento positivo por abigeato. Hay dos personas imputadas y continúan las investigaciones para dar con el resto del rodeo.
La Fuerza Policial Antinarcotráfico desbarató un punto de venta de drogas tras una investigación originada por denuncias anónimas. La detenida tenía antecedentes y realizaba entregas bajo la modalidad delivery.
Autores desconocidos sustrajeron diversos elementos en un campo ubicado a 8 kilómetros al noroeste de la localidad.
Dos efectivos del Grupo de Saturación Móvil de la Policía de Córdoba reanimaron a un bebé de apenas un mes que se encontraba inconsciente, logrando estabilizarlo y trasladarlo de urgencia al Hospital San Antonio de Padua.
El hecho ocurrió este viernes por la tarde sobre la Avenida Amadeo Sabattini, donde colisionaron una motocicleta y un vehículo 4x4.
El hecho ocurrió este viernes en la intersección de Giagetto y Fuerza Aérea. La dueña del rodado solicita ayuda para localizarlo.
En una plantación de rastrojo de la zona rural de El Arañado, una imagen capturada por drone conmovió a la comunidad: sobre la tierra puede leerse la palabra “Mati”, escrita como tributo a un joven trabajador que perdió la vida en un accidente el año pasado.
El accidente ocurrió en el kilómetro 220 y demandó un amplio operativo de rescate por parte de los Bomberos Voluntarios de Monte Maíz.
La competencia se realizó en Los Surgentes y reunió a corredores de distintas localidades de la región. Los representantes de Monte Maíz obtuvieron excelentes resultados en diversas categorías.
El corredor dehecino perdió el control de su vehículo en la curva de la horquilla y su auto impactó contra la tribuna. Afortunadamente, las lesiones no fueron de gravedad.
La policía recuperó 25 animales tras un allanamiento positivo por abigeato. Hay dos personas imputadas y continúan las investigaciones para dar con el resto del rodeo.