Una propuesta innovadora que articula educación, producción y alimentación comunitaria
General18/06/2025
Redacción SVisión DigitalEn las instalaciones de la IPEA 225 “Atahualpa Yupanqui” de El Arañado, se realizó una importante reunión institucional con actores del sector público y privado para avanzar en el desarrollo del proyecto "Tambo Tecnológico Educativo para una Nutrición Integral". La iniciativa se integra al Proyecto Educativo Institucional (PEI) y tiene como objetivo central vincular la educación técnica con las necesidades productivas y sociales de la región.
Participaron del encuentro el Director General de Educación Técnica y Formación Profesional del Ministerio de Educación, Sr. Diego Suárez; el Inspector de Zona V, Prof. Hernán Pastori; el Intendente de la localidad, Prof. Jorge Gudiño; el Cdor. Jorge Arroyo; representantes de la cooperativa COSPEAL, arquitectos, miembros de la Cooperadora Escolar, la empresa DeLaval, así como productores y empresarios locales.
El proyecto propone la implementación de un tambo tecnificado en el ámbito escolar que permita a los estudiantes formarse en sistemas de producción lechera con tecnología de vanguardia, poniendo especial énfasis en el bienestar animal y la sustentabilidad. Se busca fortalecer una educación técnica de calidad, adaptada a los desafíos productivos actuales y futuros.
Además, el impacto social será relevante: la producción láctea generada será destinada como insumo para el programa PAICor, reforzando así el compromiso de la institución con la comunidad y la nutrición integral de niñas y niños. La articulación entre escuela, municipio, sector privado y organizaciones comunitarias marca un paso firme hacia una educación con sentido y proyección social.
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