Redacción SVisión DigitalLa Cooperativa de Trabajo Agropecuaria Juárez Ltda., con sede en Marcos Juárez, Córdoba, ha logrado implementar un sistema de remediación ambiental eficiente, económico y sustentable, basado en el uso del vetiver, un arbusto de la familia de las gramíneas que posee una extraordinaria capacidad para absorber contaminantes, incluso metales pesados.
Este arbusto, cuyas raíces pueden crecer más de un metro por año, se utiliza en el tratamiento de efluentes industriales, cloacales y petroleros, y es considerado una herramienta clave para regenerar suelos y cursos de agua contaminados. Además, colabora en la prevención de plagas y mejora el rendimiento agrícola sin invadir otras especies.
La planta, que crecía de forma silvestre en regiones como Misiones y el Valle de Calamuchita, había desaparecido en los años 80. Sin embargo, gracias a la iniciativa de Alfredo Santillán y otros productores agropecuarios, fue reintroducida al país en 2009, tras un proceso riguroso de autorización y cuarentena.
Desde 2011, la cooperativa ha desarrollado proyectos en frigoríficos, campos contaminados por hidrocarburos y costas urbanas, y actualmente cuenta con más de un millón de plantas en cultivo, trabajando de forma integral en cada proyecto para adaptar el "Sistema Vetiver" a cada necesidad.
Además de ser una alternativa económica frente a las plantas químicas, el vetiver presenta un notable potencial para capturar carbono, ayudando a mitigar el cambio climático. Por su capacidad de metabolizar contaminantes, se posiciona como una de las soluciones naturales más eficaces para enfrentar los desafíos ambientales actuales.
