Redacción SVisión DigitalEn el marco de los festejos por el 92.º aniversario de La Cumbrecita, la Cámara Empresaria de la localidad llevó adelante este domingo una propuesta gastronómica que reunió sabores de tradición centroeuropea y criolla.
La actividad se desarrolló en la Plaza Seca, junto al Puente Peatonal, donde turistas y vecinos pudieron disfrutar de una degustación de distintas preparaciones dulces.
Entre las propuestas se ofrecieron Apfelstrudel o strudel de manzana; Bienenstich, cuya traducción es “picadura de abejas”; Apfelstreusel, una tarta de manzana; empanaditas de frambuesa; Stollen; tarta de ricota; Streusel; pastelitos y tortas fritas.
La propuesta gastronómica acompañó una jornada que mantuvo presentes las tradiciones de la localidad, con destrezas y jineteadas, comidas tradicionales criollas y diferentes espectáculos musicales.
Durante la celebración actuaron Los Trovadores Serranos, Los López, Los Gauchitos del Chamamé, Los Quintero, Los Giménez y Uno + Uno, mientras que el show de Simón Aguirre debió ser reprogramado debido a las inclemencias climáticas.
Las actividades formaron parte de la celebración por los 92 años de La Cumbrecita, en una jornada que combinó las raíces europeas y criollas que forman parte de la identidad del pueblo con propuestas destinadas tanto a los vecinos como a los visitantes.
